Kadınbudu Köfte Tarifi ve Kısa Hikâyesi (35 sn)

Kadınbudu köfte, Türk mutfağının en sevilen klasiklerinden biri. Osmanlı döneminde artan pilavı değerlendirmek için ortaya çıkan bu tarif, bugün hâlâ özellikle ev yemeklerinde vazgeçilmez. Bu kısa videoda hem köftenin hikâyesine hem de nereden doğduğuna kısa bir yolculuk yapıyoruz. Daha fazla…


https://birbeslenme.com/kadinbudu-kofte-...esi-35-sn/