LİMON AĞACI ( Citrus x limon )
Limon ağacı ( Citrus x limon )
Limon ( Citrus x limon), anavatanın Asya kıtası ( Çin, Hindistan ) olan melez ( doğal ) bir turunçgil ( Rutaceae ) türüdür. Turunç ( Citrus aurantium ) ile ağaç kavunu ( Citrus medica ) çaprazlaması ile elde edilmiştir. Limon sözcüğünün sanskritçe 'limo' sözçüğünden geldiği ileri sürülür. Halk arasında suluzırtlak, cıcık, zıvrak da denir. Sıcak ve ılıman iklim görülen yerlerde yetiştirilir.
Yurdumuzun Akdeniz iklimi görülen kıyı kısımlarında ( Akdeniz, Ege, Marmara ve Doğu Karadeniz ) eskiden beri yetiştirilmektedir. Herdem yeşil, 3 - 6 m kadar büyüyen, dikenli ve küçük boylu bir ağaçtır. Bütün yıl çiçek açıp meyve verebilir ( Yediveren limon ). Soğuğa karşı diğer narenciye türlerine göre daha hassastır. Limon ağacı güneşli, fazla rüzgar almayan kuytu yerler ve süzek, humusca zengin, nemli topraklar tercih eder.
Limon meyvesi son derece ekşi olup C vitamini bakımından çok zengindir. Çeşitlerine göre meyveleri değişkendir, genel olarak yumurta şeklinde, sulu, bol tohumlu ve sarı renklidir. Hem mutfakta yemeklerde hem de temizlik amacı ile kullanılır. Limon çiçeği çok güzel kokuludur, esansı kolonya yapımında kullanılmaktadır. Demet halinde beyaz renkli, dış kısmı pembe renklidir.
Limon ağacı oldukca dekoratif olduğu için iç mekanlarda yetiştirilen bir süs bitkisidir. Tohumda, çelikle ve aşı ile üretilir.
Limon ağacı ( Citrus x limon )
Limon ( Citrus x limon), anavatanın Asya kıtası ( Çin, Hindistan ) olan melez ( doğal ) bir turunçgil ( Rutaceae ) türüdür. Turunç ( Citrus aurantium ) ile ağaç kavunu ( Citrus medica ) çaprazlaması ile elde edilmiştir. Limon sözcüğünün sanskritçe 'limo' sözçüğünden geldiği ileri sürülür. Halk arasında suluzırtlak, cıcık, zıvrak da denir. Sıcak ve ılıman iklim görülen yerlerde yetiştirilir.
Yurdumuzun Akdeniz iklimi görülen kıyı kısımlarında ( Akdeniz, Ege, Marmara ve Doğu Karadeniz ) eskiden beri yetiştirilmektedir. Herdem yeşil, 3 - 6 m kadar büyüyen, dikenli ve küçük boylu bir ağaçtır. Bütün yıl çiçek açıp meyve verebilir ( Yediveren limon ). Soğuğa karşı diğer narenciye türlerine göre daha hassastır. Limon ağacı güneşli, fazla rüzgar almayan kuytu yerler ve süzek, humusca zengin, nemli topraklar tercih eder.
Limon meyvesi son derece ekşi olup C vitamini bakımından çok zengindir. Çeşitlerine göre meyveleri değişkendir, genel olarak yumurta şeklinde, sulu, bol tohumlu ve sarı renklidir. Hem mutfakta yemeklerde hem de temizlik amacı ile kullanılır. Limon çiçeği çok güzel kokuludur, esansı kolonya yapımında kullanılmaktadır. Demet halinde beyaz renkli, dış kısmı pembe renklidir.
Limon ağacı oldukca dekoratif olduğu için iç mekanlarda yetiştirilen bir süs bitkisidir. Tohumda, çelikle ve aşı ile üretilir.